風花✖️カレー

常連様の御要望にお答えし❗️❗️
昨日のランチメニューに
『カレー』が登場しました
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カレーといっても!!

使っているのはA5ランクの黒毛和牛の
すじ肉✨
そのすじ肉を柔らかくなるまで
トロトロに煮込み、カレーに仕上げました!
味付けも仕上げに数種類の
スパイスを調合し仕上げたので激ウマです
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結果・・・・・

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こうなりました✨

好評だったので、また次回やります!
今度は、やる前にブログにUPしますね!!^o^

2014/09/30